MARÍNA 0,75 l Chardonnay

Podrobný popis

Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov,
ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu.
Ten po odkalení kvasil pri nižších teplotách do sucha.
Vzniklo tak ľahké svieže odrodové víno šťavnatej a lahodnej chute.

KLASIFIKÁCIA: Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., biele, suché

ODRODA: Chardonnay

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Jasná zlato-žltá farba vína. V jeho plnšej vôni sa rozvinú tóny zrelého žltého ovocia, ktoré dopĺňa stopa biskvitu na pozadí. Chuť vína je vyvážená so zrelou až kandizovanou ovocnosťou a dochuťou po exotickom ovocí.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
ľahké úpravy hydiny, pečená morská ryba, smotanové krémové syry

SERVIS VÍNA: pri teplote 9 – 11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 350 – 450 ml

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 1-3 roky

Z DENNÍKA VINÁRA:
Pri výrobe tohto vína sme zberali hrozno v akostnej zrelosti z vlastných vinoradov, ktoré sa šetrne a rýchlo spracovalo do podoby hroznového muštu. Ten po odkalení kvasil pri nižších teplotách do sucha. Vzniklo tak ľahké svieže odrodové víno šťavnatej a lahodnej chute.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón: Modranský
Vinohradní­cka obec: Vištuk
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2008
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 12.50%

Typ fľaše: bordeaux

Uzáver: screw-cap